“CORNFLAKE” HAPPIES
- 7 koppies mielievlokkies (cornflakes)
- 1 koppie gouestroop
- 1 koppie grondboontjiebotter
- sjokolade
Maak cornflakes fyn, maar ook nie te veel nie.
Smelt stroop en grondboontjiebotter saam, roer gedurig.
Meng met fyn cornflakes.
Druk vas in vlak koekiepan.
Smelt sjokolade en smeer oor die mielievlokkielaag.
Laat afkoel en sny in blokkies.
Sit die pan in die yskas vir ‘n 1 uur.
Verpak in houers en bêre in die yskas.
Resep en foto: Antionette Barnard
Category:
