BROCCOLI- EN BLOMKOOLSLAAI
- 1 koppie blomkoolblommetjies
- 1 koppie broccoliblommetjies
- 1 rooi ui, in blokkies gesny
- 1 geel soetrissie, in blokkies gesny
- ¾ koppie Cheddarkaasblokkies
- sout en peper na smaak
- Italiaanse kruiemengsel na smaak
- knoffelvlokkies, of vars gekapte knoffel na smaak
- rissievlokkies na smaak
- ½ koppie mayonnaise
- ½ koppie room
Meng die groente en kaas in ‘n opdienbak.
Geur na smaak met sout, peper, knoffel, Italiaanse kruie en rissievlokkies.
Meng die mayonnaise en room saam vir die sous.
Bedien die sous apart sodat elke persoon self sous kan byvoeg na smaak.
Resep en foto: Rinie Louw
Category:
One of the best salads I have ever had. Also so easy to make