BOELIEBIEF VETKOEK
- 2 rou aartappels, gerasper
- 1 ui, fyn gekap
- 1 blik boeliebeef, fyngemaak
- ½ koppie bruismeel
- 1 eier
- ½ teelepel gemengde kruie
- knippie sout
- olie vir braai
Meng al die bestanddele saam.
Gebruik ‘n eetlepel om balletjies mee te vorm.
Braai in warm olie tot gaar en mooi bruin.
Nota:
Ek voeg 2 opgekapte brand rissies by.
Resep en foto: Lydia Seegers
Category:
