SHEILA SE WENNER TUNATERT

Resep:  Sheila Marsburg Troskie
Foto:  Amanda Vallero
Hier is my heerlike Tunatert Wenresep.

• Kors:
• Meng die volgende saam en druk vas in gesmeerde tert bak.
• 1 pak salticrax baie fyn gemaak
• 80 ml  gesmelte botter.
• Vulsel:
• Braai die volgende saam:
• 2 fyn gesnyde uie
• 1 fyn gesnyde groen soetrissie
• 1 pak gesnyde sampioene
• knoffel na smaak
• Meng die volgende by die uiemengsel:
• 2 blikkies tuna in water gedreineer
• 250 ml room geklits, maar nie styf nie
• 1 koppie gerasperde kaas
• 2 geklitste eiers
• sout en peper
• knippie peri peri
• paprika na smaak
• Skep die mengsel in die voorbereide tertkors.
• Strooi bietjie paprika oor.
• Bak teen 180° C vir ongeveer 30 tot 40 min tot gestol en bruin.