MAKLIKE TUNATERTJIES

Resep en foto:  Ilse Vd Berg

• 2 eiers geklits
• 5 ml Worcestersous
• 1 blikkie Tuna, gedreineer
• 1 klein ui, gekap
• 45 ml koekmeel
• 5 ml bakpoeier
• 250 ml gerasperde cheddar kaas
• 250 ml melk
• Verhit oond tot 180°C.
• Plaas al die bestanddele in ‘n mengbak – meng goed.
• Skep in ‘n voorbereide muffinpannetjie.
• Bak vir 30 – 35 min.
• Nota: Ansi Fourie Pypers Fourie
  Die reuk is heerlik. Net swartpeper en ‘n bietjie smoked paprika bygesit.