Your Recipe Blog

VERFRISSENDE APPELSLAAI

VERFRISSENDE APPELSLAAI

  • 4 – 5 appels, in blokkies gesny
  • ½ komkommer, in blokkies gesny
  • 1 koppie druiwe, gehalveer (groen en rooi lyk mooi saam)
  • 1 handvol bosbessies (cranberries)
  • neute, opsioneel
  • 1 ½ koppie wit jogurt
  • 1 eetlepel mayonnaise
  • 1 eetlepel Griekse slaaisous
  • 1 eetlepel stroop of heuning

Meng die appels, komkommer met die druiwe, bosbessies en neute in ‘n bak.
Meng die jogurt, mayonnaise met slaaisous en stroop/heuning in ‘n houer, giet oor die slaai en meng deur.
Skep oor in mooi bak en bedien koud.

Nota:
Die “Honey and mustard” slaaisous is net so lekker, indien jy dit wil gebruik in die plek van die Griekse slaaisous.

Resep en foto:  Yvonne Jones

Category:

Leave a Review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

1 2 3 4 5