STAMPMIELIE BRAAIGEREG
- 250 g spek, gekap en liggies gebraai
- 1 ui, gekap en gebraai
- 250 g sampioene, in skywe gesny en gebraai
- 2 koppies gaar stampmielies
- sout en peper
- 175 ml room
- 500 ml mayonnaise
- gerasperde Cheddarkaas
Voorverhit oond tot 180°C.
Smeer oondbak.
Voeg al die bestanddele saam.
Skep in gesmeerde bak.
Strooi gerasperde kaas oor.
Bak in oond vir 20 min.
Nota:
Ek het gaar rys en stampmielies gemeng.
Resep geplaas deur Emma Beetge
Foto: Emma Beetge
Category: