SOET DEEGBALLE MET ROOM EN KONDENSMELK

Ek en my lieflike vrou het hierdie resep raakgesien nadat ons ekstra winkeldeeg gekoop het.

1 sakkie winkel brooddeeg
sjokolade slab
margarien
bruinsuiker
250 ml room / blik dessert cream
1 blik kondensmelk

Smeer dik laag margarien onder in diep glasbak en strooi bruinsuiker oor.
Breek middelmatige stukkies deeg af en druk plat. Sit ‘n blokkie sjokolade in die middel van die deeg, en rol dan op in balletjie.
Pak al die deegballetjies in die glasbak.
Meng room/dessert cream en kondensmelk saam en giet bo-oor.
Bak teen 180°C vir ± 30 min tot deeg gaar is, sonder die deksel.
Heerlik!

Resep geplaas en foto: Phil Kloppers