Your Recipe Blog

SEEKOS PIZZA VAN BROODDEEG

Recipe by
Cook: 20 - 25 minute

SEEKOS PIZZA VAN BROODDEEG

  • 1 gekoopte brooddeeg
  • 1 blikkie tamatiesmoor
  • uie, fyn gekerf, hoeveelheid na smaak
  • 1 klein pakkie garnale
  • mozzarella kaas, gerasper
  • parmesan kaas, gerasper
  • 1 klein pakkie sampioene, gekerf
  • 1 groen soetrissie, gekerf
  • 1 blikkie gerookte mossels
  • 1 pakkie krap stokkies
  • 1 avokado

Rol die deeg baie dun uit.
Smeer die tamatiesmoor bo-oor.
Strooi die gerasperde kase bo-oor.
Braai die uie, en garnale.
Skep die uie en garnale bo-op die kaas.
Sny dan die krap stokkies en plaas dit saam met die mossels bo-op die pizza.
Laaste word die gekapte sampioene en soetrissie bo-op geplaas en dan skywe avokado.
Bak in die voorverhitte oond teen 220°C vir 20 tot 25 minute.
Wanneer dit klaar gebak het, strooi sout, peper en gekapte kruie bo-oor.

  • Seekossousie:
  • ½ koppie mayonnaise
  • 1 ½ eetlepels tamatiesous
  • 1 eetlepel Worcestersous
  • 1 teelepel gekapte pikante rissie
  • 1 goeie skeut suurlemoensap

Meng die bestanddele van die sous saam.
Skep die sous oor die gaar seekos en rond af met bietjie gerasperde kaas.

Resep en foto: Leanne Thurston Coetzer

Leave a Review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

1 2 3 4 5