MAKLIKE SOUTTERT
- 2 eetlepels botter
- 2 eetlepels koekmeel
- 250 ml melk
- 1 eetlepel droë mosterdpoeier
- sout en peper na smaak
- opgesnyde worsies, boelie bief, gesnipperde spek
- 6 geklitse eiers
- 1 koppie gerasperde kaas
- 2 wiele Feta kaas, gesny
- gesnipperde chives/ pietersielie
- sout, peper, Aromat na smaak
Smelt botter, meng meel in tot glad, voeg melk geleidelik by tot sous verdik.
Voeg droë mosterdpoeier asook sout en peper by.
Hieruit behoort jy 250 ml witsous te kry.
Meng alles saam en bak vir ongeveer 40 minute teen 180 ºC in ‘n gesmeerde oondpan tot bruin bo en gaar.
Resep en fotos: Lelane Van Der Walt
Category:
Is dit ‘n staadsgeheeim teeen watter temperatuur dit gebak moet word?